FOODPRO Academy

Your Partner for Food Industry

March 24, 2025 / by

U.S. FDA ประกาศ Import Alerts กักสินค้าอัตโนมัติ เดือนมีนาคม 2568

รายการแจ้งเตือนสินค้าที่ถูกกักโดยไม่ได้สุ่มมาตรวจของเดือนมีนาคม 2568 ที่เว็บไซต์ของ U.S.FDA สำนักการเกษตรต่างประเทศ สำนักงานปลัดกระทรวงเกษตรและสหกรณ์ โดยฝ่ายเกษตร ประจำสถานกงสุลใหญ่ ณ นครลอสแอนเจลิส ได้รวบรวมข้อมูลและมีการเผยแพร่โดยสำนักงานมาตรฐานสินค้าเกษตรและอาหารแห่งชาติ รวมทั้งเผยแพร่ผ่านช่องทางต่างๆ ต้องขอบคุณเจ้าหน้าที่และหน่วยงานที่เกี่ยวข้องที่ได้กรุณารวบรวมข้อมูลเหล่าหนี้เพื่อเป็นประโยชน์ให้กับผู้ส่งออกอาหารจากประเทศไทย รายงาน Import Alert เป็นการกักสินค้าโดยไม่ได้นำสินค้าไปตรวจ หรือที่เรียกว่า Detention Without Physical Examination (DWPE)…

February 11, 2025 / by

U.S. FDA ประกาศยกเลิกการใช้สีผสมอาหาร Red No.3

FD&C Red No. 3 หรือที่เรียกกันว่า Red Dye No. 3, Red Dye 3 และ erythrosine เป็นสีผสมอาหารสังเคราะห์ที่ให้สีแดงเชอร์รี่สดใสในอาหารและเครื่องดื่มบางชนิด พบได้ในลูกอม เค้ก คัพเค้ก คุกกี้ ไอศกรีม แช่แข็ง และผลิตภัณฑ์ที่มีไอซิ่ง…

February 10, 2025 / by

สัมมนา ความแตกต่างของ Preventive Controls for Human Food V.2.0 และ V.1.2 14 ก.พ. 68

รับแบบฟอร์มที่ลิงค์การสมัครได้ที่ไลน์ LINE ID:@foodpro กรณีไม่ได้สมัครจะไม่สามารถเข้าสัมมนาได้ FSPCA Preventive Controls for Human Food Version 2.0 มีการปรับเนื้อหาไปเยอะพอสมควรโดยเฉพาะในส่วนของ Hazard Analysis ต้องใช้ Guidance ของ U.S.FDA ทาง U.S. FDA…

January 23, 2025 / by

นัดหมายพบที่ปรึกษา

ตามที่ท่านรับบริการจดทะเบียน USFDA กับทาง FOODPRO รับบริการที่ปรึกษา รับบริการทบทวนการทำ Food Safety Plan และบริการช่วยเหลื่ออื่นๆ กับทาง FOODPRO CHAIN SOLUTIONS LLC และ FDA Registrar LLC, ในการส่งออกและนำเข้าอาหารไปสหรัฐอเมริกา ด้วยขณะนี้มีเจ้าหน้าที่จาก USFDA…

January 23, 2025 / by

ระวังอย่ากรอก PIN ของ U.S. FDA Food Facility Registration ในเว็บไซต์บริษัทเอกชน

โปรดทราบว่า U.S.FDA ไม่ได้มอบหมายให้บริษัทเอกชนใดเก็บข้อมูล U.S. FDA Food Facility Registration และ PIN โปรดระวังอย่างไปกรอก U.S. FDA Food Facility Registration และ PIN ในเว็บไซต์บริษัทเอกชน ท่านอาจได้รับข้อความว่า FDA ของสหรัฐฯ…

January 23, 2025 / by

ผลกระทบต่อผู้ส่งออกไทยเมื่ออเมริกาถอนตัวจาก WHO

HACCP CODEX เป็นมาตรฐานคณะกรรมาธิการร่วม FAO และ WHO แล้วจะเกิดอะไรขึ้นเมื่ออเมริกาที่เป็นผู้บริจาคเงินให้ WHO สูงที่สุดถึง 18% ถอนตัวออกจาก WHO องค์การอนามัยโลกมีบทบาทสำคัญในการประกาศระเบียบและมาตรฐานอ้างอิงต่างๆ ที่เกี่ยวข้องกับอุตสาหกรรมอาหกรรมที่ผลิตสินค้ามีผลต่อสุขภาพของผู้บริโภคโดยเฉพาะกลุ่มสินค้าอาหารและยา สำหรับมาตรฐานที่เกี่ยวข้องกับผู้ส่งออกอาหารไทยก็คือมาตรฐาน HACCP Codex   คำว่า Codex เป็นชื่อใช้เรียกคณะกรรมาธิการโครงการมาตรฐานอาหาร FAO/WHO (Codex…

January 20, 2025 / by

U.S. FDAให้พิจารณา H5N1 เมื่อทำ Food Safety Plan ตาม PCAF

 U.S. FDA กำหนดให้โรงงานที่ผลิตอาหารแมวและสุนัขที่ต้องทำ Food Safety Plan ตามระเบียบ Preventive Controls for Animal Food ที่มีการใช้เนื้อสัตว์ปีกและวัตถุดิบจากปศุสัตว์ (เช่น เนื้อสัตว์ที่ไม่ได้ปรุงสุก นมที่ยังไมได้พาสเจอรไรส์  ไข่ที่ยังไม่ได้พาสเจอร์ไรส์ ต้องพิจารณาเชื้อโรคไข้หวัดนก H5N1 ในส่วนของอันตรายทีมีโอกาสเกิดอันตรายต่อสินค้าได้ (reasonably foreseeable…

January 17, 2025 / by

สั่งซื้อเอกสาร FSPCA PCHF Version 2.0

ต้องการทราบว่ามีอะไรใหม่ใน FSPCA Preventive Controls for Human Food Version 2.0 ระเบียบสำคัญตาม CFR 117 ของกฎหมาย Food Safety Modernization Act (FSMA) สามารถสั่งเอกสารประกอบการอบรมไปศึกษาด้วยตัวเองก่อนได้ ราคาเล่มละ 690 บาท…

December 2, 2024 / by

สัมมนา “ก้าวทันมาตรฐานเพื่อส่งออกอาหารไปสหรัฐอเมริกา”  

ภาพบรรยากาศการจัดสัมมนาที่ผ่านมา วันอังคารที่   10 ธันวาคม 2567 สถานที่จัดสัมมนา โรงแรมจัสมินซิตี้กรุงเทพ สุขุมวิท 23 สถานี BTS อโศก กรุงเทพ ตามที่ประเทศสหรัฐอเมริกาได้ประกาศใช้กฎหมาย Food Safety Modernization Act (FSMA) เมื่อปี 2011 และได้ประกาศระเบียบย่อยต่างๆ…

December 1, 2024 / by

ขายอาหารไปอเมริกาง่ายกว่าที่คิด รู้ U.S.FDA การขายบน AMAZON และโลจิสติกส์

ขายอาหารไทยไปอเมริกา ง่ายกว่าที่คิด! เรียนรู้ USFDA – Amazon – Logistics ครบในวันเดียว 3 ธันวาคม 2568 เวลา 09.00-17.00 น ห้องซากุระ ชั้น L โรงแรมจัสมิน ซิตี้ กรุงเทพ สุขุมวิท…

1 2 3 4 5
error: Content is protected !!