การจัดอบรมภายในหลักสูตรเชิงบูรณาการความปลอดภัยและเพิ่มประสิทธิภาพการผลิตสำหรับอุตสาหกรรมอาหาร In House Training for Integrating Food Safety and Productivity Management ด้วยบริบทของอุตสาหกรรมอาหารที่มักมีเรื่องความเสียงต่อคุณภาพในทุกข้นตอนการผลผลิต การมุ้งเน้นคุณภาพดก็ส่งต่อต้นทุนผลิตและราคาขายที่สูงขึ้น ทำให้คูแข่งมีโอกาสเข้าูตลาด การศึกษาวิเคราะห์ปัญหาและหาแนวทางเพิ่มผลผลิตในการดำเนินงาน ก็ต้องคำถึงถึงความเสี่ยงต่อคุณภาพสินค้า การลดต้นทุนค่าใช้จ่ายเพียงเล็กน้อยอาจนำมาซึ่งความเสียหายจากความปลอดภัยอาหาร และคุณภาพสิ้น ในทางปฏิบัติ กิจกรรมโครงการลดค่าใช้จ่าย กิจกรรมโครงการเพิ่มผลผลิต ต้องพิจารณาดำเนินการที่เหมาะทั้งความสมารถในการลด่าใช้จ่ายแลมาตรการการควบคุมเกี่ยวกับความอดภัยอาหาร…